Menu

Café Ricardo

Déjeuner

Lun-ven de 9h à 11h30

Déjeuner

Quiche aux poireaux, épinards, courgettes et ricotta servie avec salade verte et vinaigrette à la crème et au citron

15,95

Pain doré brioché croustillant sauce aux bleuets et chantilly à l’érable et au mélilot

14,95

Cassolette au jambon braisé à la bière pomme de terre, oeuf poché, bacon et sauce hollandaise

16,95

Bagel au gravlax de saumon fromage à la crème, fenouil, concombre et oignon mariné

9,95

Duo Salade de fruits frais et muffin

8,50

Sur le pouce

Gâteau aux épices et aux oranges confites

3,25

Pain aux bananes

3,25

Muffin saveurs du moment

3,25

Croissant servi avec confiture de saison

3,75

Petit pot de yogourt à l’érable compoté de bleuets et granola maison

5,95

Salade de fruits frais

5,95

Menu enfant*

Demi-portion de nos plats principaux

1/2 prix
*12 ans et moins

SVP, faites-nous part de vos allergies.
Afin d'éviter le gaspillage, le pain sera fourni sur demande.
Tous les produits ont pu être en contact avec des noix.

Salé

lun-ven à partir de 11h30

Entrées

Soupière du moment

6,95

Salade du moment

4,95

Carottes rôties à l’érable hummus aux carottes et aux noix de cajou, raisins et vinaigrette à la pomme

7,95

Tartare de saumon à l’aneth et au citron pomme verte, crème sure, concombre et fenouil confit

11,95

Plats principaux

Gnocchis poêlés façon carbonara bacon, pois verts, persil, citron et parmesan (flan de porc + 6,50)

16,95

Grilled-cheese au jambon à la bière cheddar fort, moutarde à l’oignon confit et sirop d’érable

14,95

Salade de thon albacore écoresponsable oeuf, avocat, edamames, concombre et vinaigrette crémeuse au citron

20,95

Pappardelles à la sauce bolognaise aux légumes aubergines, champignons, ricotta, basilic et pain grillé à l’ail

16,95

Tofu façon poulet au beurre riz jasmin, épinard, yogourt à lime, coriandre et pain naan

17,95

Focaccia à la courge musquée et mozzarella de bufflonne tomates rôties, courgettes et crumble de bacon

15,95

Soupe aigre-douce aux crevettes et au lait de coco nouilles de riz, tomate, citronnelle, lime et gingembre (flanc de porc + 6,50)

17,95

Tartare de saumon à l’aneth et au citron pomme verte, crème sure, concombre et fenouil confit

20,95

Combos Gourmands

Lun-ven de 14h à 17h

Combos Gourmands

Breuvage + Dessert

7,95

Breuvage + Soupe + 1/2 Sandwich

11,95

Breuvage + Soupe + Dessert

11,95

Breuvage + Dessert + 1/2 Sandwich

14,95

Brunch

Samedi et dimanche à partir de 9h

Entrées

Soupière du moment

6,95

Salade du moment

4,95

Bol de muesli à la framboise avoine, chia, noix de coco grillée et smoothie à la framboise

8,95

Carottes rôties à l’érable hummus aux carottes et aux noix de cajou, raisins et vinaigrette à la pomme

7,95

Tartare de saumon à l’aneth et au citron pomme verte, crème sure, concombre et fenouil confit

11,95

Plats principaux

Boudin poêlé et tatin aux pommes oeuf poché, purée d’oignon caramélisé et tuiles de cheddar

18,95

Pain doré brioché croustillant sauce aux bleuets et chantilly à l’érable et au mélilot

14,95

Quiche aux poireaux, épinards, courgettes et ricotta servie avec salade verte et vinaigrette à la crème et au citron

15,95

Grilled-cheese au jambon à la bière cheddar fort, moutarde à l’oignon confit et sirop d’érable

14,95

Gaufre à l’avoine et aux pommes sauce au sucre à la crème, pommes confites, crème sure aux épices et crumble aux pacanes

15,95

Focaccia à la courge musquée et mozzarella de bufflonne tomates rôties, courgettes et crumble de bacon

15,95

Crab cake aux herbes fraîches oeuf mollet, avocat, verdure et hollandaise au citron

17,95

Tartare de saumon à l’aneth et au citron pomme verte, crème sure, concombre et fenouil confit

20,95

Menu enfant*

Gaufre choco-banane

7

Pain doré croustillant aux bleuets

7

Grilled-cheese

7

Demi-portion de nos plats principaux

1/2 prix
*12 ANS ET MOINS

Extras

Flan de porc

6,50

Bacon

3,00

Saucisses

3,00

Sirop d’érable

1,95

Œuf

1,75

Sucré

Desserts

Gâteau chiffon au citron chantilly au citron, biscuit graham et meringues craquantes

7,25

Gâteau Red Velvet chantilly au fromage à la crème et gelée à la framboise

7,25

Pot au chocolat, au caramel et aux arachides gâteau popcorn, chantilly au caramel et fondant aux arachides

6,95

Gâteau au fromage au citron meringue et gelée au citron et à la vanille

7,25

Gâteau aux carottes gelée à l’abricot et crumble aux noix de Grenoble

7,25

Gâteau Choco-Meilleur gâteau moelleux au chocolat, ganache au chocolat noir et crumble cacao à la fleur de sel

7,25

Tarte au chocolat croûte de biscuits Oreo, crémeux au chocolat noir et chantilly aux chocolats

7,25

Pot de millefeuille au caramel salé

6,95

Pouding chômeur à l’érable crème glacée à la vanille et caramel à l’érable

7,25

Si un gâteau entier est acheté et consommé sur place, des frais de coupe de 1$ par portion ainsi que les taxes seront appliqués.

À boire